Virgin Spritzer al Matcha: un rinfresco estivo analcolico
L’estate è arrivata e, con lei, la voglia di bere qualcosa di super rinfrescante. Lo spritz analcolico al matcha con succo di mela e lime è la nostra bevanda numero uno di questa stagione: una specie di limonata… ma in versione più sofisticata! Senza alcol, puoi gustarlo anche al mattino per un risveglio fresco e delicato.
Tempi di Preparazione e Cottura
- Tempo di preparazione : 5 minuti
- Nessuna cottura necessaria
Ingredienti (per 2 bicchieri)
- 300 ml di succo di mela spremuto a freddo
- 2 ½ cucchiaini di matcha ceremonial bio
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero
- Un pizzico di sale marino
- 1 lime
- 2 cubetti di ghiaccio
- 400 ml di acqua frizzante
Preparazione Step-by-Step
1. Mix degli ingredienti :
Metti tutti gli ingredienti, tranne l’acqua frizzante, in un frullatore e frulla per 2 minuti.
2. Preparazione dei bicchieri :
Distribuisci il mix in due bicchieri. Taglia il lime a metà, spremi un po’ di succo (una metà per bicchiere) poi aggiungi anche il resto del lime nei bicchieri insieme ai cubetti di ghiaccio.
3. Aggiunta dell’acqua frizzante :
Completa i bicchieri con acqua frizzante. Mescola ogni bevanda con una cannuccia e gusta.
Consigli
Per un tocco più acidulo, aggiungi un po’ più di succo di lime prima di servire.
Benefici Nutrizionali
Il matcha dona a questo spritz energia naturale e antiossidanti, mentre il succo di mela spremuto a freddo e lo sciroppo d’acero apportano vitamine e minerali essenziali. Una bevanda sana e rinfrescante per l’estate.
Quando Gustarlo
Perfetto nelle giornate calde, per un pomeriggio al sole o come bevanda dissetante durante un brunch tra amici.
Tipo di Dieta
Questa ricetta è compatibile con diete vegane, senza glutine e analcoliche.

Link Utili
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