Matcha in polvere bio del Giappone

Confronta sempre il prezzo al grammo, non quello della busta. Un matcha bio premium venduto in Francia costa in media 1,08 € al grammo, su quattro marchi rilevati. Il nostro Matcha Cerimoniale Bio costa 29,90 € per 50 g, cioè 0,60 € al grammo: 50 tazze a circa 0,60 € l'una.

Le piante vengono messe all'ombra prima del raccolto, si tengono solo le foglie giovani, che poi vengono macinate lentamente a pietra. Ma per una tazza basta 1 g: a tazza, un buon matcha costa meno di un caffè al banco.

50 tazze da 1 g, cioè quasi due mesi con una tazza al giorno, oppure 25 matcha latte da 2 g.

Un matcha delicato, senza amarezza, da bere puro fin dalla prima tazza, con l'occorrente per prepararlo: il Kit matcha riunisce il Matcha Cerimoniale Bio, il frustino e il cucchiaio.

Il Kit matcha contiene il matcha, il frustino e il cucchiaio: è pensato per chi inizia o per un regalo. Il Pack Rituale riunisce il frustino e il cucchiaio, per chi ha già il suo matcha.

Ricevi il tuo Matcha Cerimoniale Bio ogni mese o ogni due mesi, con il 10% in meno, cioè 26,91 € a busta. Senza vincoli: cambi ritmo o ti fermi quando vuoi.

Sì, il nostro Matcha Cerimoniale Bio è coltivato in agricoltura biologica, certificato biologico e analizzato da un laboratorio accreditato.

Da Kagoshima, la prefettura più a sud dell'isola di Kyūshū, in Giappone: clima mite, terreni vulcanici, primavera precoce. È una delle principali regioni produttrici di tè del paese.

Sì, ed è buonissimo: 2 g, cioè due cucchiai in bambù, sbattuti con il frustino in 30 ml di acqua a 70 °C, poi 150 ml di latte caldo o freddo. Resta delicato, senza amarezza, anche con un latte vegetale.

Il tuo ordine parte entro 24 ore e di solito arriva in 3-4 giorni. Per un regalo, indica l'indirizzo del destinatario al momento del pagamento.

Delicato, vegetale e rotondo, con una leggera nota dolce sul finale e senza amarezza quando l'acqua resta a 70-75 °C. Nel matcha latte mantiene il suo gusto di tè verde, senza farsi coprire dal latte.

Per una tazza pura e con la schiuma, sì: il frustino in bambù mette la polvere in sospensione in 20 secondi, senza grumi. Il Kit matcha lo include insieme al matcha e al cucchiaio; se hai già il tuo matcha, il Pack Rituale riunisce il frustino e il cucchiaio.

Un cucchiaio in bambù, cioè circa 1 g, per 70-100 ml di acqua. Per un matcha latte, due cucchiai, cioè 2 g. Non serve la bilancia: il cucchiaio del Kit o del Pack Rituale dà ogni volta la dose giusta.

Sì. Ricevi il tuo matcha ogni mese o ogni due mesi, e cambi ritmo, salti una spedizione o ti fermi quando vuoi, senza vincoli.

Sì: bastano uno o due cucchiai per profumare e colorare una torta, delle crêpe, una crema o uno smoothie. Il Matcha Cerimoniale Bio mantiene il verde brillante e il gusto delicato anche in cottura.

Perché fa tutto quello che si chiede a un matcha di tutti i giorni: puro, come matcha latte, freddo o in cucina. Non devi scegliere tra più gradi: una busta, una dose, ed è pronto.

Sì, sopra una soglia che dipende dal paese, accessori compresi. Il tuo ordine parte entro 24 ore.

Sbatti con il frustino 2 g di matcha in 30 ml di acqua a 70 °C, poi versalo sul ghiaccio con 150 ml di latte freddo, oppure agita semplicemente il matcha nello shaker con acqua fredda. Resta delicato e dissetante, senza zuccheri aggiunti se preferisci.

Sì, a chi ha già il suo frustino. Inserisci l'indirizzo del destinatario al momento del pagamento: lo spediamo direttamente a casa sua, in un pacco senza prezzi. Per chi scopre il matcha, il Kit matcha è un regalo più completo.

Per niente. È stato scelto per la sua delicatezza, proprio per piacere a chi non ha mai bevuto matcha. Un cucchiaio, acqua non troppo calda, 20 secondi di frustino: la prima tazza ti riesce, e anche quella dopo.

No. Il Matcha Cerimoniale Bio è foglia di tè verde ridotta in polvere, e nient'altro: né zucchero, né aromi, né additivi. La sua delicatezza viene dalla foglia stessa, raccolta giovane e messa all'ombra prima del raccolto.

Sì: le 2 buste fanno 100 g a 59,80 €, con il cucchiaio in omaggio, e con l'abbonamento lo ricevi ogni mese o ogni due mesi, con il 10% in meno. Per caffetterie, ristoranti e negozi, la nostra offerta per i professionisti prevede formati più grandi.

Chiusa, al riparo da luce, calore e umidità, si conserva fino alla data indicata sul retro della busta. Una volta aperta, richiudila bene dopo ogni uso e tienila al fresco per goderti i suoi aromi.

Sì. È un matcha di grado cerimoniale, abbastanza fine e delicato per la preparazione tradizionale con il frustino, bevuto puro in una tazza o in una ciotola. Dà una schiuma fine e un gusto vegetale, senza amarezza.

Sì: da 50 € di acquisto il cucchiaio in bambù è in omaggio; da 80 €, il frustino e il cucchiaio. Si aggiungono da soli al carrello.